豉香黄河鲤鱼
菜谱价格
5.00
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菜品简介
黄河鲤鱼一般都用来烧制，客人早就吃腻了。所以，此菜采用大量的小料腌制，而后浸炸，再放入自制的豆豉油中长时间浸泡，成品口感香酥，口味浓香。
食材准备
主料
- 黄河鲤鱼10条
- 薄荷叶20克
- 红车厘子20个。
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