这道菜选用一种半成品食材,是蟹肉棒的换代产品,鱼肉和蟹肉的含量比较高,鲜味十足,可以开袋即食,用它来做刺身,口感非常好。而且成本很低,总体价格不超过10元,在店售价48元,即使如此,还依然很受欢迎。
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