藏红花茴香章鱼
菜谱价格
¥
10.00
- 完整食材清单
- 详细制作步骤
- 专业烹饪技巧
- 永久查看权限
- VIP会员可免费查看
菜品简介
将章鱼放在白葡萄酒中浸泡，使其充分入味，祛掉章鱼自身的腥味，并使用鸡汤作为基础汤，加入香料增香。此菜最大的亮点是采用隔水烤的方法成菜，将章鱼的充分加热，在这个过程中还会使章鱼充分吸入汤汁中的香味。
食材准备
主料
- 章鱼 1只
其他食材（购买或VIP可见）
辅料、调料等完整食材
购买菜谱或开通VIP会员可解锁
制作步骤
详细制作步骤已锁定
包含分步教程和专业烹饪技巧，VIP会员免费查看
制作关键
制作关键技巧已锁定
包含厨师的专业烹饪秘诀，VIP会员免费查看
