私房烧鱼头
菜谱价格
¥
15.00
- 完整食材清单
- 详细制作步骤
- 专业烹饪技巧
- 永久查看权限
- VIP会员可免费查看
菜品简介
烧制这款鱼头时，此菜用到了自制的红烧酱。它是用本地土辣椒酱熬制而成的，香辣味浓，让鱼头吃起来更加过瘾。
食材准备
主料
- 富春江胖头鱼鱼头1个（重约1750克）
- QQ面200克
- 新鲜鱼鳔100克。
其他食材（购买或VIP可见）
辅料、调料等完整食材
购买菜谱或开通VIP会员可解锁
制作步骤
详细制作步骤已锁定
包含分步教程和专业烹饪技巧，VIP会员免费查看
制作关键
制作关键技巧已锁定
包含厨师的专业烹饪秘诀，VIP会员免费查看
