菜谱价格
¥ 10.00
  • 完整食材清单
  • 详细制作步骤
  • 专业烹饪技巧
  • 永久查看权限
  • VIP会员可免费查看

菜品简介

这款凉菜制作简单、易操作,根据“三丝腐皮卷”改良而来,而锅巴皮不同于腐皮,用热水浸泡后口感更筋道,有点薄皮的感觉,卷制各种时蔬,再根据客人口味的需要,搭配老干妈辣酱或黄豆酱、烤鸭酱,口感都不错。

食材准备

主料

  • 胡萝卜丝、黄瓜丝、香菜各30克
  • 锅巴皮3张。

其他食材(购买或VIP可见)

辅料、调料等完整食材

购买菜谱或开通VIP会员可解锁

制作步骤

详细制作步骤已锁定

包含分步教程和专业烹饪技巧,VIP会员免费查看

制作关键

制作关键技巧已锁定

包含厨师的专业烹饪秘诀,VIP会员免费查看

扫码关注/下载APP