菜谱价格
¥ 15.00
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菜品简介

崇明草头干是上海的一种特色食材,经过晒干处理后,虽然筋道,但是不够滑嫩。为了弥补这种不足,此菜加入熟猪油、水蒸制,让其充分吸收油分和水分,口感更佳。

食材准备

主料

  • 崇明草头干5千克。

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制作步骤

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制作关键

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