菜谱价格
¥ 10.00
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菜品简介

剁椒鱼头是一款很经典的湘菜,都是蒸制而成,此菜进行大胆尝试,用锅焖制而成,而且生料上桌加热食用,增加一种互动感。

食材准备

主料

  • 雄鱼1750克
  • 津山口福剁椒100克
  • 黄贡椒50克。

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制作步骤

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制作关键

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