菜谱价格
¥ 10.00
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菜品简介

米豆腐是贵州传统的小吃,是用当年的新米经水浸泡后打磨成浆,在文火上加热煮沸,用卤水点制而成。食用时切成6厘米左右的长条,放上葱花、姜末、蒜泥水、黄豆、酱油、食醋,最后淋上红油辣椒。

食材准备

主料

  • 米豆腐200克。

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制作步骤

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制作关键

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