菜谱价格
¥ 15.00
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菜品简介

此菜在传统蒸菜的基础上加以改良,熟后的糯米晶莹透明,肉质软糯,蒸制时五花肉肥肉部分的油脂被糯米和八宝料吸收,再吃起肉来不油腻,拌上汤汁,香甜口味,这款菜在店里卖了13年,热销13年,口碑很好,是店里挑大梁的菜品。

食材准备

主料

  • 糯米600克
  • 五花肉、猪排骨各250克。

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制作步骤

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制作关键

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