菜谱价格
¥ 15.00
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菜品简介

这款菜是当地传统的农家宴客菜。将当地人爱吃的炸果肉搭配蟹盒做成两种炸货的拼盘,馅料结实,过油后并不油腻,香炸皮脆、鲜虾味爽,一盘菜两种小吃,客人也非常有满足感。

食材准备

主料

  • 猪肉蓉250克
  • 鲜虾仁150克
  • 马蹄碎100克
  • 湿冬菇粒、杏鲍菇粒、韭菜粒、圆葱粒各25克
  • 果肉馅200克
  • 蟹肉皮(市场有售)20张
  • 腐皮1张。

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制作步骤

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制作关键

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