菜谱价格
¥ 15.00
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菜品简介

银鱼通体白色透明、无鳞、细嫩,约10-15厘米长,一向作为整体性食物入菜,这种食法也是最天然健康的做法。此菜将太湖银鱼加调料腌制后,挂蛋液、拍黄面包糠油炸,蘸食椒盐和番茄酱,成菜色泽好看,香酥脆松,非常可口。

食材准备

主料

  • 银鱼200克。

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制作步骤

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制作关键

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