舞动
菜谱价格
10.00
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菜品简介
这道菜有两大创意：第一，将鳕鱼切成长条，配合芒果肉一起油炸，口感香酥，鲜嫩的鱼肉中夹杂着芒果浓郁的果香味，令人直呼过瘾。第二，鳕鱼肉切成非常细的条，打破了原料切块的习惯做法，独特的立体造型，也让这款鳕鱼菜显得卓尔不群。
食材准备
主料
- 深海鳕鱼 150克
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