菜谱价格
¥ 10.00
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菜品简介

一提到国产牛肉,很多同行都会摇头,因为品质好的确实凤毛麟角。不过,只要经过细致烹调(用排筋刀给牛小排做物理性致嫩),国产牛肉也能做出进口牛肉的口感,所以给大家推荐这款菜肴。

食材准备

主料

  • 黄牛小排600克。

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制作步骤

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制作关键

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