菜谱价格
¥ 10.00
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菜品简介

此菜是潮州菜“素菜荤作”的代表,将芥菜用上汤煲熟,清淡爽口,看不见肉,却能吃出肉味来,是潮州土菜制作的“至高境界”。

食材准备

主料

  • 大芥菜芯1千克
  • 火腿10克
  • 泡好的香菇75克
  • 五花肉500克。

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制作步骤

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制作关键

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