韭香生蚝卷
菜谱价格
10.00
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菜品简介
此菜的创意来自油炸冰激凌。用糯米纸将蚝肉包裹，蘸菠菜汁和天妇罗粉制成的糊，入油锅中炸制，是一种新颖的做法。韭菜与生蚝的搭配可以提升菜品的营养价值，成菜中生蚝卷外皮的脆，与里面蚝肉的鲜嫩形成鲜明的对比，受欢迎是必然的。
食材准备
主料
- 生蚝 9只
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