炒粿条
菜谱价格
¥
15.00
- 完整食材清单
- 详细制作步骤
- 专业烹饪技巧
- 永久查看权限
- VIP会员可免费查看
菜品简介
潮汕有一种小吃，广州人成为“炒河粉”，潮汕人称为“炊粿”、“粿仔”，这种小吃是用米粉浆薄层蒸熟晾凉之后，切条加蔬菜或肉片、调料炒制而成，粿条做法多样，可以干炒、干捞，也可以做粿条汤，因其方便适口，价钱便宜，老少皆宜，既可当主食，又可以当主菜。
食材准备
主料
- 芥蓝200克
- 粿条350克
- 榨菜末50克。
其他食材（购买或VIP可见）
辅料、调料等完整食材
购买菜谱或开通VIP会员可解锁
制作步骤
详细制作步骤已锁定
包含分步教程和专业烹饪技巧，VIP会员免费查看
制作关键
制作关键技巧已锁定
包含厨师的专业烹饪秘诀，VIP会员免费查看
