选用散养梅花鹿腩,加铁观音调味而成,香而不腻,能体现出特有的气味,为鹿肉大大增加了档次,增大了利润空间。本菜谱介绍了爆款菜品:茶香梅花鹿腩的具体做法和配方,既可以作为旺店的热销菜品,又能提高回头客数量,各位厨师烹友可以一起试做交流。
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