妈妈手工豌豆糕
菜谱价格
¥
15.00
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- 详细制作步骤
- 专业烹饪技巧
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菜品简介
豌豆糕是山西太原十大名小吃之一，一年四季都有卖。这款豌豆糕工艺讲究，需用时用心，选好料、文火熬成浆糊，冷藏凝固再切割成块，金黄的豌豆糕上点缀着甜甜的果脯，诱人食欲，沁凉绵甜，入口即化，爽滑解腻。一份豌豆糕售价6元，几乎桌桌必点。
食材准备
主料
- 豌豆250克。
其他食材（购买或VIP可见）
辅料、调料等完整食材
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制作步骤
详细制作步骤已锁定
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制作关键
制作关键技巧已锁定
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