特色生腌虾
菜谱价格
¥
10.00
- 完整食材清单
- 详细制作步骤
- 专业烹饪技巧
- 永久查看权限
- VIP会员可免费查看
菜品简介
生腌虾是江浙一带酒店多会有的特色凉菜，也是酒店中卖得最好的一道菜。在制作时一是在选料方面要求格外高，确保了河虾的品质。二是在调味时，加入了蒜蓉、白糖、芥末和香菜，腌好的虾不仅有蒜的香味，还有芥末和香菜的味道，因此吃起来更加爽口。
食材准备
主料
- 活河虾200克。
其他食材（购买或VIP可见）
辅料、调料等完整食材
购买菜谱或开通VIP会员可解锁
制作步骤
详细制作步骤已锁定
包含分步教程和专业烹饪技巧，VIP会员免费查看
制作关键
制作关键技巧已锁定
包含厨师的专业烹饪秘诀，VIP会员免费查看
