菜谱价格
¥ 6.00
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菜品简介

这道菜的特色有两个,一是粉条是自制的,选用养生的葛根粉,与鸡蛋一起制作,口感滑嫩;二是自制土辣酱,将辣椒酱与蚕豆酱调配,风味独特。

食材准备

主料

  • 千岛湖大鱼头(花鲢)半个 (约重1400克)

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制作步骤

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制作关键

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