菜谱价格
¥ 10.00
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菜品简介

红烧小鳍鱼对食客来说早就没有吸引力了,所以此菜将小鳍鱼粉碎制成鱼饼,搭配绿茄子红烧,还是原来的做法,变换了造型后,菜肴更具吸引力。

食材准备

主料

  • 长江小鳍鱼(可以用其他骨刺细小的鲜鱼代替)300克
  • 马蹄碎和五花肉碎各30克
  • 绿茄子200克。

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制作步骤

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制作关键

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