菜谱价格
¥ 10.00
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菜品简介

这道菜是根据酸辣目鱼蛋改良而来。此菜选择了贵州酸汤代替普通的酸辣汤,成品不仅颜色更加靓丽,而且口味也更具挑战性,因而受到食客的青睐。最重要的是用袋装的贵州酸汤代替了高级清汤,菜肴成本也降低了不少。

食材准备

主料

  • 目鱼蛋100克
  • 蟹皮卷(半成品
  • 类似粉皮)300克
  • 莴笋丝50克。

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制作步骤

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制作关键

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