菜谱价格
¥ 10.00
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菜品简介

此菜将松软粘糯的黄米饭,配上用老汤卤制的肘子片,肥而不腻,把两种看似不搭的食材混合在一起,一大碗像浓粥一样的黄米饭上面铺着一层肘子肉,用勺子搅拌一下,黏黏的饭很有嚼头,满满的全是肉香。

食材准备

主料

  • 猪后肘子1个(重约900克)
  • 东北大黄米500克。

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制作步骤

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制作关键

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