创新烧麦
菜谱价格
¥
15.00
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菜品简介
烧麦种类繁多，南方烧麦代表品种有土豆烧麦、菊花烧麦、紫薯烧麦等，北方烧麦代表作有回民烧麦、老北京烧麦。而且各地做法也不尽相同，仅是从面皮上就有烫面、半烫面、冷面等分法，馅料上更是有牛肉、羊肉、蔬菜等等。这款烧麦在京派烧麦的面皮基础上，在馅料上加以改良，做好的烧麦，面皮洁白似雪，形似梅花，中间露出的胡萝卜馅心，就好像梅花的花蕊，美不胜收。
食材准备
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制作步骤
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制作关键
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