菜谱价格
¥ 10.00
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菜品简介

此菜点击率非常高,选用大品牌牛胸口肉,肥瘦相间,纹理明显,新鲜而有弹性,抹上精心调配的粉料腌制,再放入垫有毛葱的石锅内焗制,升腾的热气带出牛肉鲜香味,肉质细腻香嫩,制作简单,牛肉片可以批量提前刨好,便于快速出菜。

食材准备

主料

  • 牛胸口肉500克
  • 小毛葱100克。

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制作步骤

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制作关键

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