铁板嫩蛋
菜谱价格
¥
10.00
- 完整食材清单
- 详细制作步骤
- 专业烹饪技巧
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菜品简介
这道菜是在“铁板豆腐”的基础上改良而来。鸡蛋经过烹调后比豆腐口感更嫩，营养更丰富，色泽也更美观。如果客人不喜欢吃辣，厨师还可以根据客人的要求做成咸鲜味的、水果味的或酸甜味的，效果都不错。
食材准备
主料
- 鸡蛋 8个
其他食材（购买或VIP可见）
辅料、调料等完整食材
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制作步骤
详细制作步骤已锁定
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制作关键
制作关键技巧已锁定
包含厨师的专业烹饪秘诀，VIP会员免费查看
