菜谱价格
¥ 10.00
  • 完整食材清单
  • 详细制作步骤
  • 专业烹饪技巧
  • 永久查看权限
  • VIP会员可免费查看

菜品简介

荷香酥鱼是款传统的山东菜,它的特点是将处理好的鲤鱼放入调好的汤料中,小火酥制10小时-12小时,成菜咸酸香甜鲜五味复合,肉质绵软,入口即化,连骨头都能食用。

食材准备

主料

  • 鲤鱼10条(重约1千克/条)。

其他食材(购买或VIP可见)

辅料、调料等完整食材

购买菜谱或开通VIP会员可解锁

制作步骤

详细制作步骤已锁定

包含分步教程和专业烹饪技巧,VIP会员免费查看

制作关键

制作关键技巧已锁定

包含厨师的专业烹饪秘诀,VIP会员免费查看

扫码关注/下载APP