这是一款创意凉菜,用拉丝糖制作的拉丝苹果可以反复使用多次,既美观又降低成本,而且苹果里的芒果液体混合了牛奶和酸甜口味的汁,放在透明的苹果中特别赏心悦目,再搭配上最近流行的3D美食材料,整个凉菜就像一件艺术品一样,客人吃到嘴里冰爽酸甜,十分可口。
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