菜谱价格
¥ 15.00
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菜品简介

肉焖子出自山东烟台牟平区养马岛,是当地人辈辈相传的民间美食。肉焖子选择肥瘦相间的肉,加地瓜淀粉糊上笼焖制,再加上各类海鲜食材用焖子汤焯入味,保留了肉的美味,增添了海鲜味。

食材准备

主料

  • 肉焖子700克
  • 净虾仁、净天鹅蛋、净贝丁各50克
  • 清炒油菜心6棵
  • 熟鹌鹑蛋12个。

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制作步骤

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