冰激凌鹅肝包
菜谱价格
¥
10.00
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菜品简介
将法国鹅肝反复浸泡，并用味啉、清酒等腌制，加速凝固蛋白质，起到紧缩食材的特效，做出的鹅肝包软糯细腻，酒香清口。
食材准备
主料
- 法国鹅肝500克
- 鸡蛋5个。
其他食材（购买或VIP可见）
辅料、调料等完整食材
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制作步骤
详细制作步骤已锁定
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制作关键
制作关键技巧已锁定
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