菜谱价格
¥ 15.00
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菜品简介

小米熬粥营养丰富,在河南它有“代参汤”之美称。在此打破传统制作,把小米蒸熟后配以韭菜、胡萝卜煎制。成品色泽金黄,口感独特,一经推出,老少皆宜,且成本不高,适合各类酒店推广。

食材准备

主料

  • 蒸熟的小米100克
  • 胡萝卜粒、韭菜粒各30克
  • 柴鸡蛋2个
  • 玉米面20克
  • 高粱面、黄豆面各10克。

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制作步骤

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制作关键

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