内蒙古奶茶
菜谱价格
¥
15.00
- 完整食材清单
- 详细制作步骤
- 专业烹饪技巧
- 永久查看权限
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菜品简介
在内蒙古，牧人每天有喝茶、喝奶的习俗，把茶与奶熬在一起，能够突出各自的香味，又不相互压味、抢味。奶茶是蒙古族餐饮文化一大特色，也是许多清真酒店重要宴会接待中必不可少的。下面介绍的这款奶茶经过长期实践，从选料的配伍、熬制手法、下料先后顺序，都做了详细的研究，在传统的基础上摸索总结出一套适合现代食客口味的奶茶熬制新方法。
食材准备
主料
- 青砖茶500克
- 炒黄米750克。
其他食材（购买或VIP可见）
辅料、调料等完整食材
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制作步骤
详细制作步骤已锁定
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制作关键
制作关键技巧已锁定
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