豉油烧冬瓜
菜谱价格
¥
10.00
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菜品简介
将冬瓜这种低成本的食材，加入猪肉末一起煮制，出锅时撒上青、红椒粒，使得成菜口感清淡可口，这种新颖的做法，大大提高了菜品的毛利，此菜成本只有5元钱，毛利率却达到87%。
食材准备
主料
- 冬瓜500克
- 猪肉末50克。
其他食材（购买或VIP可见）
辅料、调料等完整食材
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制作步骤
详细制作步骤已锁定
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制作关键
制作关键技巧已锁定
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