吊锅饭
菜谱价格
¥
15.00
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菜品简介
这是由农家鼎罐烘饭改良而来，制作时先在鼎罐里放点鸡油，烧至滋滋作响时，下笋干粒、腊肉粒、青豌豆稍炒，然后倒入米饭，用小火烘至锅底水干且腊香味浓时，就算做好了。我们现在推出的吊锅饭，原料朴实，价格亲民，每份在20元左右，非常受欢迎。
食材准备
主料
- 腊肉、香肠各50克
- 珍珠米、香米、鲜豌豆各100克
- 土豆150克。
其他食材（购买或VIP可见）
辅料、调料等完整食材
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制作步骤
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制作关键
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