石锅鲍鱼
菜谱价格
¥
6.00
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菜品简介
说起石锅鲍鱼，真的是创造辉煌的一道菜品。这道菜已经热卖10年，鲍鱼经过精细加工入味，穿成串上桌，方便客人食用。用石锅盛放也是有讲究的，石锅传热慢存热快且受热均匀，能够保持均衡的温度，用这种锅制出的鲍鱼，吃到嘴里香气扑鼻，吞咽到肚子里，绝对是一种神仙般的享受。鲍鱼上桌后，将高级的白兰地酒浇在石锅中间的那么一瞬间，浓重的酒气喷薄而出，让菜品的味道更加香浓，美器配美味，滋味不言而喻。
食材准备
主料
- 大连鲜活鲍鱼8只（也可位上
- 根据客人数量而定）。
其他食材（购买或VIP可见）
辅料、调料等完整食材
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制作步骤
详细制作步骤已锁定
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制作关键
制作关键技巧已锁定
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