菜谱价格
¥ 10.00
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菜品简介

这是一道承载着成都人老记忆的菜肴,此菜经过包装改良,将其盛入瓷缸子中,增加了几分怀旧氛围。这道菜在技术要求上非常高,将米粒炒得粒粒分开,火候、用油、选材是达到这种境界的关键。

食材准备

主料

  • 珍珠米150克
  • 鸡蛋1个
  • 香葱50克。

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制作步骤

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制作关键

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