菜谱价格
¥ 10.00
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菜品简介

此菜选用一年以上的农家土鸡,宰杀后不焯水,直接下锅煸炒,保留它的原汁原味,再通过农家坛子剁辣椒使土鸡的鲜香味更醇厚,用焖制的烹饪方法,汤汁可佐饭,凸显了土鸡的浓鲜香醇。

食材准备

主料

  • 土鸡块600克(宰杀制净后斩成块)。

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制作步骤

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制作关键

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