菜谱价格
¥ 10.00
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菜品简介

瓦罐煨汤是江西非常有代表性的菜肴,这道菜就是采用炭火煨制而成的。豆腐、筒子骨经过长时间的加热后,鲜味很好的保留了下来,而且汤汁浓稠。虽然制作过程中没有添加复杂的调料,但是原汁原味最能打动食客。

食材准备

主料

  • 筒子骨1千克
  • 老豆腐750克
  • 水发木耳20克。

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制作步骤

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制作关键

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