菌类菜在云贵当地比较常见,想要卖个高价钱,在口味上和创新上就要有所突破。此菜将几种菌类与用花汁染成的花米饭包在一起,有点类似于东北的饭包,成菜色彩亮丽,菌鲜飘香。这种一举两新的做法,使得此菜毛利轻而易举地达到76%。
购买菜谱或开通VIP会员可解锁
包含分步教程和专业烹饪技巧,VIP会员免费查看
包含厨师的专业烹饪秘诀,VIP会员免费查看