菜谱价格
¥ 10.00
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菜品简介

此菜与四川的宫保鸡丁完全不同,首先选料用的是鸡脯肉和鸡腿肉两种,辣椒也是用的本地糍粑辣椒,而不是干辣椒,在调味方面更是降低了糖醋味的浓度,加入了甜面酱,增加酱香味。

食材准备

主料

  • 土公鸡净肉200克
  • 青蒜50克。

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制作步骤

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制作关键

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