菜谱价格
¥ 10.00
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菜品简介

此菜利用苦瓜榨汁制成面皮,并加入白糖中和其苦味,留住清香味,包入黑芝麻馅,口味层次更加明显。本品的神来之笔是最后在点心头上加了一撮“黑头发”,看起来“有鼻子有眼”,完成了从一款普通点心到“栩栩如生”的蜕变。

食材准备

主料

  • 熟咸蛋黄10个
  • 糯米粉500克
  • 苦瓜1个。

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制作步骤

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制作关键

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