老鲶鱼
菜谱价格
¥
8.00
- 完整食材清单
- 详细制作步骤
- 专业烹饪技巧
- 永久查看权限
- VIP会员可免费查看
菜品简介
很多酒店都在制作鲶鱼菜，但是能够做到没有腥味，香味浓郁的却不多见。制作这道鲶鱼菜，主要有4点技术心得。
食材准备
主料
- 野生鲶鱼10条（每条鱼的净重约1千克）。
其他食材（购买或VIP可见）
辅料、调料等完整食材
购买菜谱或开通VIP会员可解锁
制作步骤
详细制作步骤已锁定
包含分步教程和专业烹饪技巧，VIP会员免费查看
制作关键
制作关键技巧已锁定
包含厨师的专业烹饪秘诀，VIP会员免费查看
