菜谱价格
¥ 10.00
  • 完整食材清单
  • 详细制作步骤
  • 专业烹饪技巧
  • 永久查看权限
  • VIP会员可免费查看

菜品简介

这道菜的重点有两个:第一,用河虾仁、鸡头米、马蹄、香菇、金华火腿、茨菰、莲藕、鲜玉米炒制馅料,成品鲜味足,口感脆爽;第二,此菜用番茄沙司、白醋和白糖来调制汤料,酸甜的口味更容易打动食客。以下做法为10量。

食材准备

主料

  • 番茄10个(150克/个)
  • 馅料(鸡头米100克
  • 河虾仁、马蹄、茨菰、莲藕各50克
  • 香菇、金华火腿、鲜玉米各30克)
  • 生菜叶100克。

其他食材(购买或VIP可见)

辅料、调料等完整食材

购买菜谱或开通VIP会员可解锁

制作步骤

详细制作步骤已锁定

包含分步教程和专业烹饪技巧,VIP会员免费查看

制作关键

制作关键技巧已锁定

包含厨师的专业烹饪秘诀,VIP会员免费查看

扫码关注/下载APP