虎子红烧肉
菜谱价格
¥
10.00
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菜品简介
这款红烧肉取名“虎子”,让顾客感觉很亲切、很平民，制作上选用带皮三层五花肉，加花雕酒等小火烧1.5小时—2小时，这样不会让肉中的油脂“跑”出来，吃起来清爽不油腻。装盘时搭配薯条，薯条吸收了肉汁的味道，也十分美味。
食材准备
其他食材（购买或VIP可见）
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制作步骤
详细制作步骤已锁定
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制作关键
制作关键技巧已锁定
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