农家灌肠
菜谱价格
¥
6.00
- 完整食材清单
- 详细制作步骤
- 专业烹饪技巧
- 永久查看权限
- VIP会员可免费查看
菜品简介
灌肠是辽阳的一种特色美食，不同于加入很多调料、香料调味的香肠，当地灌肠更多的是突出本味，突出质朴的农家风味。此菜在传统灌肠的基础上加入蛋清、全蛋、蛋白、皮蛋等元素，做出来的灌肠不论是从外观还是口味都有了很大提升，有种五彩肠的即视感。
食材准备
主料
- 猪前槽肉蓉 1500克
其他食材（购买或VIP可见）
辅料、调料等完整食材
购买菜谱或开通VIP会员可解锁
制作步骤
详细制作步骤已锁定
包含分步教程和专业烹饪技巧，VIP会员免费查看
制作关键
制作关键技巧已锁定
包含厨师的专业烹饪秘诀，VIP会员免费查看
