菜谱价格
¥ 10.00
  • 完整食材清单
  • 详细制作步骤
  • 专业烹饪技巧
  • 永久查看权限
  • VIP会员可免费查看

菜品简介

常州地区做馄饨有一种特殊的做法,就是把馄饨蒸熟下锅煎制,淋上鸡蛋液,馄饨外皮煎得很脆,裹上鸡蛋液后煎制,蛋香味更加浓郁,再加上用大青菜调制的馄饨馅,吃起来独具风味。

食材准备

主料

  • 大青菜250克
  • 猪肉末、鸡蛋液各100克
  • 馄饨皮12张。

其他食材(购买或VIP可见)

辅料、调料等完整食材

购买菜谱或开通VIP会员可解锁

制作步骤

详细制作步骤已锁定

包含分步教程和专业烹饪技巧,VIP会员免费查看

制作关键

制作关键技巧已锁定

包含厨师的专业烹饪秘诀,VIP会员免费查看

扫码关注/下载APP