菜谱价格
¥ 15.00
  • 完整食材清单
  • 详细制作步骤
  • 专业烹饪技巧
  • 永久查看权限
  • VIP会员可免费查看

菜品简介

这款鸭脯菜制作精细,选用汉中的嫩鸭子,鸭肉是经过腌料煨软后,去骨压平的,这样鸭肉挂糊再油炸容易定形,且鸭肉最酥嫩。

食材准备

主料

  • 净汉中鸭1只(重约800克)
  • 鸭饼12张。

其他食材(购买或VIP可见)

辅料、调料等完整食材

购买菜谱或开通VIP会员可解锁

制作步骤

详细制作步骤已锁定

包含分步教程和专业烹饪技巧,VIP会员免费查看

制作关键

制作关键技巧已锁定

包含厨师的专业烹饪秘诀,VIP会员免费查看

扫码关注/下载APP