菜谱价格
¥ 10.00
  • 完整食材清单
  • 详细制作步骤
  • 专业烹饪技巧
  • 永久查看权限
  • VIP会员可免费查看

菜品简介

这道菜的原形是蟹粉狮子头,在此基础上,此菜搭配了膏肥肉嫩的螃蟹、清香脆爽的娃娃菜,经过长时间的加热后,娃娃菜的清香,蟹黄的肥美,蟹肉的清甜都融入到狮子头中,三味合一,菜肴更加鲜美。

食材准备

主料

  • 青膏蟹1只(重约400克)
  • 高山娃娃菜4棵
  • 现拆的蟹粉、蟹黄各50克
  • 净五花肉250克。

其他食材(购买或VIP可见)

辅料、调料等完整食材

购买菜谱或开通VIP会员可解锁

制作步骤

详细制作步骤已锁定

包含分步教程和专业烹饪技巧,VIP会员免费查看

制作关键

制作关键技巧已锁定

包含厨师的专业烹饪秘诀,VIP会员免费查看

扫码关注/下载APP