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菜品简介

口味酸、甜、咸、辣、香、鲜俱全。本菜谱介绍了爆款菜品:大院杂拌的具体做法和配方,既可以作为旺店的热销菜品,又能提高回头客数量,各位厨师烹友可以一起试做交流。

食材准备

主料

  • 鸡毛菜、新西兰菠菜 各50克
  • 生菜、紫背天葵 各50克
  • 紫色生菜、紫甘蓝 各50克
  • 彩椒、樱桃小萝卜 各50克

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