酱烧鮰头鱼
菜谱价格
¥
10.00
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菜品简介
鮰头鱼是洞庭湖一带野生的鱼，又名长江鮰鱼、江团，肉质细嫩，适合烧炖。此菜用紫苏辣酱烧鱼头，可以增香祛异。
食材准备
主料
- 鮰头鱼1条（重约650克）。
其他食材（购买或VIP可见）
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制作步骤
详细制作步骤已锁定
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制作关键
制作关键技巧已锁定
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